BBQ炭の火起こし
2021年03月07日
これからBBQに良い季節になりますね。
ですが炭の火起こしに時間がかかっていました。
今まで試したのは着火剤、ガスコンロ、新聞紙など。
着火剤は火持ちが悪く３個、４個使うとコストも馬鹿になりません。たかが火を付けるのに負けた気がします。
新聞紙も火持ちが悪く何枚も丸めてつめるの繰り返し。灰も多く出ます。
ならばガスコンロと思っても、10分経っても付かない。炭に炎が届いていないと付かないようです。
結論、先日買った焚火台で木と杉の葉で火をつけ、その上に火起こし器をのせるとわずか5分で炭が真っ赤になりました。
