ビヨンドツアーby福光タクシー株式会社

夏のこの時期（７〜９月）岩牡蠣が旬を迎えます。

真牡蠣は冬ですから真逆ですね。

岩牡蠣の産地は石川県能登が有名です。

そういえば金沢港の魚市場で、その場で食べたのを思い出しました。

たしか大きいの一つ500円ほどだったと記憶しています。

グリコーゲンやタウリンが豊富に含まれ、滋養強壮にいいので夏バテにもオススメです！